とかち野酵母よろしく。

3購入あたりの内容量：1個［規格］　　100g［原産地］　日本(北海道十勝)［原材料］　　パン酵母●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。

●使用に際しては予備発酵を行い活性化させる必要があります。

●手ごねによる製パンにも使えます。

●使いやすい100gパウチ袋入りです。

［保存方法］温度や湿度など保管条件により発酵力が低下しますので、0〜5℃で補完してください。

［栄養成分表示］エネルギー 313kcal たんぱく質 37.1g 脂質 6.8g 炭水化物 43.1g 水分 8.7g 灰分 4.3g ナトリウム 120mg 食塩相当量 0.3g

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