■商品のご案内 ごま本来のうまみと風味を楽しめるのが生搾りごま油です。
焙煎していない白ゴマを生で搾るため、色は淡く、一般的なごま油らしい芳ばしい香りはありませんが、ごま本来のやさしいうまみと風味が生きているので、食べ物の風味をじゃますることなく、和えたり、揚げたり、炒めたり、サラダ油と同じように毎日のお料理でご利用いただけます。
油は空気に触れたり加熱したりすると、酸化して風味が落ちたり独特なにおいがするようになってしまいますが、ごま油はサラダ油の5倍以上も酸化しにくいため、使い切るまでごまの風味と香りを楽しめます。
健康は毎日の食事から。
いままでサラダ油で調理していた天ぷら、ドレッシング、マヨネーズ、ふりかけ等を油茂製油の生搾りごま油に置き換えましょう。
また、マッサージオイルとしてもご利用いただけます。
■商品詳細 ・内容量:180g ・原材料:白ごま ・保存方法:直射日光を避け常温で保存 ・賞味期限:製造より約2年(本体ラベルに記載) ・製造者・販売者:油茂製油(千葉県香取市佐原イ-3398 TEL0478-54-3438) ■取り扱い方法 ・冬期になると油が凍ることがありますが、あたためれば清澄になります。
・油は加熱しすぎると発煙・発火します。
その場を離れるときは必ず火を消してください。
・開封後はフタをして涼しく暗い場所に保存し、できるだけ短い期間内にご使用ください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると水が飛びはね、やけどをすることがありますのでご注意ください。
■栄養成分表示(100gあたり/推定値) ・熱量:900.0kcal ・たんぱく質:0.0g ・脂質:100.0g ・炭水化物:0.0g ・食塩相当量:0.0g